- Sociedad
“Barbarie” en Oaxaca; tiran 200 litros de mezcal en protesta
Oaxaca.- Productores de Mezcal protestaron en Santo Domingo de Guzmán, tirando el líquido considerado como la bebida de los dioses.
Calletano Alberto, de San Idelfonso Sola de Vega, destacó que desafortunadamente el saqueo de maguey que se está presentando por productores de Jalisco “es mayúsculo”.
"El objetivo es terminar con la materia prima para que Oaxaca pierda su denominación, y ellos sean el estado productor único de esa bebida".
Indicó que la Sierra Sur que incluye San Dionisio Ocotepec, Albarradas, Sola de Vega, entre otros están siendo afectados de manera crítica.
Destacó que en los últimos años la producción ha bajado, llegando a 7 mil litros, además de que no existe un mercado para posicionarlo.
Asimismo dijeron que hasta el momento no se ha dado materia prima para reforestar las zonas que lo requieren.
Cabe destacar que fueron 200 los litros que tiraron a manera de protesta.