- Oaxaca
De la Mixteca para Oaxaca y para el mundo
Oaxaca.- Oaxaca es un estado rico en sabor, olor, color, Folklor y tradición, solo bastó recorrer la tarde de este jueves las calles del centro histórico, donde calendas, comparsas y eventos culturales provocaron que las calles estuvieran llenas de gente que disfrutaron de este derroche cultural en el marco de las festividades de muertos.
En la esquina de Reforma y Constitución está un restaurante denominado Tierra de Sol, donde puedes disfrutar de la gastronomía de Oaxaca, con especialidad en cocina Mixteca.
Un buen mole de caderas vale la pena degustar en este lugar, que es atendido por la internacionalmente reconocida Olga Cabrera, quien es conocida como la embajadora de la cocina Mixteca.
Si tienen oportunidad de visitar Tierra del Sol, no se van a arrepentir.
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