• Oaxaca

Se pronuncian por qué se defienda de denominación de origen

Productores de Mezcal en Oaxaca.

Oaxaca.- Productores de Mezcal en Oaxaca, se pronuncian por qué se defienda de denominación  de origen.

En rueda de prensa, Alfredo Conde de la Cruz, productor de Mezcal,  indicó que se han presentando las demandas correspondientes en torno a esta situación.

Informó que el día de hoy tuvieron  una reunión aquí en Oaxaca con compañeros de Tamaulipas y de Durango, donde abordaron el tema de la denominación de origen, ya que la están ampliando a más estado y eso les puede traer problemas al sector mezcal, “ya que aquí en México no se está respetando la denominación de origen”.

En este sentido, señaló que  han pensado estar trabajando en una propuesta de ley y entregarla al Senado de la República, para que la voten los senadores y exista una ley que proteja de denominación de origen, posteriormente también estamos pensando presentar una demandas a nivel internacional para que se respete.

Mencionó que los estados que se están uniendo son Puebla, Estado de México, Morelos, Querétaro, “son tratados internacionales, si la denominación de origen se sigue prostituyendo y ampliando podemos perder hasta la del mezcal ese es el peligro que corremos los productores, hoy en día eso es lo que estamos haciendo los productores del país, organizándonos para defender la denominación de origen, lo más difícil era organizarnos y hoy ya lo estamos haciendo, ya tenemos un frente común para la defensa”.

Mencionó que en el país la denominación de origen la tienen dos mil empresas de mezcal, en Oaxaca hay mil 600.

Destacó que la denominación de origen se está dando a varios estados aunque no cumplen como los requisitos, cada vez que sale un presidente se le da a su estado la denominación, esto es algo que nos preocupa porque puede llegar a ser un problema internacional, cualquier estado puede obtener la denominación pero siempre y cuando cumpla con los requisitos.

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